Готовим долму рецепты

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Долма - рецепты и советы поваров. Как вкуснее всего готовить долму

Долма — это блюдо с разными начинками, обернутое в виноградный лист. Его готовят во многих странах и сегодня долма набрала большой популярности. Предлагаем несколько вариантов вкусного блюда, которое обязательно порадует всю семью. Измельчите лук с помощью мясорубки и соедините с двумя видами мяса.

Долма по-грузински: рецепт приготовления

Долма — классическое блюдо грузинской кухни. По технологии приготовления во многом напоминает традиционные голубцы. Вот только долма по классическому пошаговому рецепту с фото заворачивается в виноградные листья. А в качестве начинки может использоваться мясо или овощи. Как приготовить это оригинальное блюдо — узнайте далее. Грузинское угощение подают гостям во многих ресторанах мира.

• 1. Долма с говядиной и зеленью
• Сегодня я хочу предложить вам очень вкусное блюдо. Долма — это блюдо всех времен и народов, к тому же очень полезное, потому что здесь присутствуют виноградные листья, в которых много полезных микроэлементов и витаминов.
• Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
• С чем полагается готовить долму классическую? На Кавказе считается, что исключительно с бараниной.
• 2. Долма с бараниной и курдючным жиром
• Аккуратно промыть виноградные листики и отложить их пусть просохнут. Если ваши листики маринованные, то вы их уже обрабатывали в процессе маринования.
• Грюйер можно заменить любым твердым сыром.
• Основные блюда. Любое блюдо.

Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной. За счёт специй и трав фарш наполняется многогранным вкусом и пикантностью. А рис делает текстуру долмы нежной. В результате получается колоритное и очень вкусное блюдо. Употребляют долму как в качестве горячей закуски, так и в качестве горячего блюда. Приготовить заранее все ингредиенты для долмы в виноградных листьях по армянскому рецепту.

Похожие статьи

• Подвесные болотохоИзготовление теплообменника своими руками
• Открытки ко дню матери мастер класс - Мастер класс по изготовлению открытки ко Дню Матери
• Как приготовить салат из зеленых овощей - Салаты из зеленых помидоров также достаточно вкусны
• Отопление для теплиц своими руками видео - Изготовление устройств автоматов для теплицы своими рукам