Тортилья из картофеля рецепт пошагово
Испанская картофельная тортилья
Испанская тортилья из картофеля и яиц. Такой омлет является традиционным блюдом испанской кухни. Мы предлагаем рецепт классической тортильи, но вы можете разнообразить вкус, добавив горошек, кукурузу, болгарский перец, мясо или ветчину. Блюдо подаётся как горячим, так и холодным.
Нарежьте картофель и лук. Раздавите 2 зубчика чеснока. Обжарьте лук и чеснок до светло золотистого оттенка. Уберите чеснок и добавьте картофель.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
