Свинина в сметане рецепт в духовке
Свинина под сметанным соусом в духовке
Нарезайте мясо длинными брусками примерно одинакового размера, как на бефстроганов. Тогда томленная в сметане свинина равномерно пропитается вкусными парами, основательно размягчится и порадует сочностью. Блюдо окажется особенно аппетитным, с приятным кисломолочным ароматом. Возьмите продукты по списку.
Любое мясо, которое запекается в духовке небольшими кусками, надо закрывать овощами, грибами, сыром или соусами. Все эти продукты защитят его от пересыхания и оно всегда получится сочное. Из соусов отлично подходят соус бешамель, соусы на основе майонеза, сметаны, йогурта, мягкого творога с добавлением сыра или без него. Сегодня будет свинина под сметанным соусом в духовке. Это необычный соус, так как его готовлю из желтков, сметаны, горчицы, лимонного сока и сыра. Соус получается прекрасным на вкус, он чем-то похож на майонез.
- Приготовление
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
- Свинина со сметаной, запеченная в фольге в духовке, обладает прекрасным нежным вкусом.
- Автор Лилия Василенко.
Автор Юлия MazdA. Это блюдо выручает меня далеко не в первый раз, когда жду гостей или какой-то праздник в д Большая луковица. Соль, перец, карри или паприка. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
