Пряники на кефире рецепт с какао
Шоколадные пряники на кефире
Приготовить дома вкусные пряники не составит вам труда, а если дома есть кефир — вам будет еще проще. Из такого количества ингредиентов у нас получится 16 штук. К мл кефира добавьте 1 ч. Добавьте в кефир также 1 яйцо, г сахара, 3 ст. Постепенно и помешивая добавьте к жидким ингредиентам г просеянной муки. Присыпьте рабочую поверхность 30 г муки и выложите на нее тесто.
Простой и доступный рецепт - порадуй семью вкусняшкой! Пряники - издавна известное на Руси лакомство. Их готовили к праздникам, не только как угощение, но и в качестве подарка на именины, Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика.
Пряники на кефире - настоящее русское лакомство, которое можно приобрести в любом магазине или супермаркете. Но куда вкуснее получаются настоящие домашние пряники, если вы приготовите их собственноручно и при этом даже привлечете к этому занятию своих родных, особенно детей! Готовить десерт совсем не сложно, пряники получаются пышными и воздушными, главное - не забыть добавить соду, гашенную уксусом - ее с легкостью можно заменить и разрыхлителем, так как в кефире и так есть кислота, благодаря которой разрыхлитель активизируется. В тесто добавляют 1 куриное яйцо и 1 желток, а оставшийся белок взбивают с сахарной пудрой, создавая глазурь. Вы можете миксовать вкусы и цвета, добавляя в глазурь молотую корицу, ванильную эссенцию, различные красители. Тесто для пряников получается слегка плотноватым, но не тяжелым - забивать его лишней мукой нет нужды.
