Огонек рецепт на зиму
Огонёк из спелых помидоров
Знаю, что сейчас не сезон, но хочу рассказать, пока не забыла до лета. Добавляем и в первые блюда, и к мясу — бесподобно. Наконец-то я нашла тот идеальный рецепт, по которому буду закрывать еще не один сезон.
Салат Огонек станет прекрасным дополнением в меню зимних ужинов, сохранив витамины и пользу летних баклажанов, перца и чеснока. Предаст яркий, острый, можно сказать огненный вкус лета зимним гарнирам и блюдам из мяса и птицы. Баклажаны моем, нарезаем на кружочки. Не мельчите - если кусочки будут слишком тонкими, после обжарки вы получите дырявые плоские блинчики, а после заливки маринадом вилкой сможете подхватывать только шкурку. Я обычно режу на кусочки мм около сантиметра. Солим, ждем, пока баклажаны пустят сок, обжариваем с двух сторон на небольшом огне.
| Сезонное меню | 462 | Опубликовано: 05 августа , Готовят его из доступных сезонных овощей — помидоров, острого перца и чеснока. |
| Пошаговый фоторецепт | 493 | Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| 495 | Давайте так, я вам оглашу названия одного блюда, а вы попробуете представить, из чего оно готовится. | |
| 286 | Огонек из помидоров на зиму. | |
| 158 | Автор Наталья. | |
| 92 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. | |
| 169 | Так и хотелось положить хрен. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Очень острая и пикантная закуска получается по этому рецепту. В работе для измельчения ингредиентов я использую блендер, можно также использовать и мясорубку.
