Мясо в духовке рецепт из свинины буженина
Буженина из свинины в духовке с горчицей
Буженина — это запеченный кусок мяса, который натирают душистыми травами и специями. Без буженины не обходиться ни один праздник в Украине. Есть блюда, которые готовятся из сырого мяса. Но нужно правильно его выбирать и обрабатывать.
Буженина из свинины по сути своей не что иное как жаркое, которое просто по традиции подается в качестве холодной закуски. Чаще всего ее готовят на праздничный стол, но ничто не мешает делать это и в будни. Тем более что запеченный в домашних условиях свиной окорок можно использовать для бутербродов, и они будут значительно вкуснее и полезнее обычных, с колбасой.
- Состав / Ингредиенты:
- Буженина из свинины, приготовленная в духовке, хороша как в качестве отменного горячего на праздничный стол, так и на закуску или для приготовления бутербродов.
- Буженина в духовке в фольге — это и прекрасный вариант ужина для всей семьи или праздничного мероприятия, и сочетание роскошного блюда, легкого в приготовлении.
- Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов".
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Буженина из свинины в духовке Приготовил : Даша Петрова. Количество порций 5.
