Маринад из огурцов рецепты
Огурцы на зиму
Кто-то маринует огурцы неделю, а то и дольше. Но их можно приготовить и быстрее — за полчаса. При этом вкус овощей, маринованных на скорую руку, будет достаточно концентрированным, в отличие от малосольных огурцов. Я расскажу о базовом варианте маринада. Он хорош сам по себе, но можно дополнить основу любимыми специями: например, сушеным или свежим чили, зернами горчицы или кориандром. Этот маринад подойдет и для других хрустящих овощей: красного лука, цукини или моркови.
5 рецептов вкусных маринованных огурцов
Листья и банки хорошо вымыть и обсушить. Сложить по три листа смородины и вишни в каждую банку и по одному листу хрена большие можно разрезать. Маринованные огурцы в литровых банках готовы. Выдержать в тепле часов.
- Прежде чем готовить
- Многие не видят разницы между солёными и маринованными огурцами.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Маринад для огурцов Маринад для огурцов — это важный компонент приготовления маринованных огурцов, которые являются одним из самых популярных русских закусок. История маринада для огурцов уходит своими корнями в далекое прошлое, когда люди начали искать способы сохранения овощей для зимы.
Рецепт приготовления огурцов, маринованных с уксусом на зиму, я получила от своей мамы. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными. Не трудно догадаться почему такие огурцы так любимы мной - ведь это вкус моего детства.
