Картошка гармошка с салом и сыром в духовке рецепт
Картошка-гармошка с салом в духовке
Помниться, из старых фильмов эпохи социализма, особой популярностью пользовалась кинокомедия «Девчата», так вот главной героиней в ней девушка-повар Тоня Кислицина, которая попала сразу после кулинарного училища в рабочий коллектив лесорубов, с энтузиазмом перечисляла блюда, которые можно приготовить из картофеля. Действительно, чтобы все их перечислить, наверное, потребуется завести отдельный блокнот, но вот о чем в фильме не было упомянуто, так это о рецептуре Hasselbacken, взятой из шведской кухни. В переводе это блюдо значится как картофель, запеченный гармошкой.
Ну вот и готово : вместо растительного масла, растопил в микроволновке сливочное и полил. Спасибо за рецепт : прикрепляю фотку. Выглядит очень аппетитно! Со сливочным маслом вообще сказка!!
- Отзывы и комментарии
- Картошка-гармошка выручит, когда надо из простых продуктов приготовить вкусное и красивое блюдо.
- Запеченная картошка-гармошка с салом в духовке , пошаговый рецепт с фото которой мы сегодня рассмотрим, всегда придет на помощь в том случае, если обычный запеченный картофель или картофельные запеканки вам уже приелись. Данное блюдо тяжело отнести к какой-то определенной кухни, но с уверенностью можно сказать, что относится оно к простой деревенской еде.
- Запеченная картошка-гармошка - это довольно сытное блюдо, которым вы можете удивить своих родных и гостей.
- Ingredients
- Подать к столу обычную картошку можно довольно таки презентабельно, и чтобы гости были в восторге, можно немного добавить фантазии, приготовить не традиционное пюре, а более необычный вариант — картошка гармошка в духовке. Для такого блюда картофель нужно использовать крупный, отлично подойдут клубни именно молодого картофеля.
- Картошка, запеченная гармошкой в духовке — простой в исполнении рецепт, который под силу даже начинающим кулинарам. Идеально подходит в качестве горячего гарнира к праздничному или семейному столу.
- Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Картофель — один из самых замечательнейших продуктов, из которого можно приготовить множество разных блюд. От привычных всем гарниров до изысканных закусок. К примеру, ранее выкладывался вариант картофеля по-деревенски в духовке. В этой же статье мы рассмотрим процесс приготовления картошки-гармошки. Картошка-гармошка — это простое, но очень вкусное и достаточно красивое блюдо, представляющее собой надрезанный клубень картофеля. Между образовавшимися пластинками закладывается сыр, ветчина, колбаса, бекон, помидоры — в общем, самые разные ингредиенты.
