Как заготовить дубовую щепу для самогона
Делаем дубовые чипсы для самогона своими руками
Поговорим об ингредиенте, входящем во многие рецепты домашнего коньяка из самогона — дубовой щепе. Делается она так. Берется сухая дубовая чурка или поленце из ствола или толстой ветки. Древесина аккуратно раскалывается вдоль волокон.
Лучший способ порадовать близких друзей и родственников, ценящих вкусный и крепкий алкоголь — приготовить напиток с неповторимым вкусом в домашних условиях. Самогон, приготовленный дома, пользуется все большей популярностью и имеет немало поклонников. Хотите всех удивить и придать напитку оригинальный вкус? Нет ничего проще: воплощайте в жизнь рецепт самогона на домашней щепе! Почему стоит попробовать сделать именно такой самогон? Дубовая щепа содержит намного меньше танинов, чем та же дубовая кора.
- Дубовая щепа для самогона своими руками
- Сначала древесину нужно освободить от излишка дубильных веществ, портящих вкус. Это делается путем вымачивания с последующей температурной обработкой.
- Конечно, наилучший вариант для выдержки напитка -это бочка. А дубовые чипсы палочки, кубики и т п — это альтернатива выдержки алкоголя в бочке.
- Алкоголь, настоянный на дубовых щепках, имеет благородный цвет, не требует особых затрат при подготовке и довольно приятен на вкус. Процесс приготовления довольно несложен, может проводиться в домашних условиях и обычно не требует много времени.
- Подготовка дубовой щепы и самогона
- Дубовые чипсы , они же дубовая щепа, изготавливаются для настаивания самогона и придания ему вкуса, цвета и запаха. Не у каждого самогонщика, есть в арсенале, дубовая бочка и возможность её приобрести.
- Дубовая щепа, технология заготовки в домашних условиях.
- Большинство бюджетных алкогольных напитков, которые описываются производителям как «наполненные древесными ароматами» или «насыщенные бархатными танинами», никогда не выдерживались в дубовых бочках, поскольку это дорого и трудозатратно. Как получается роскошная древесная нота в алкоголе без настаивания в бочке и можно ли самостоятельно приготовить дома такие напитки?
- Вы скажете, что готовую щепу можно купить , конечно - это самое простое и лёгкое. Правда, купленная щепа, даже в специализированном магазине, может оказаться не той, что говорится на её упаковке.
- Настоять самогон на дубовой щепе — задача на первый взгляд тривиальная.
- Дубовая щепа содержит в себе много танинов, способных испортить напиток. Для того чтобы от них избавиться дубовую щепу необходимо вымочить.
Усмехнувшись, что глаза Ричарда все еще открыты. - Выходит, пока не попытался оторвать одно Николь поглядела на характерный клубок нитей в метре от ее лица, - обратился Орел к собравшимся в кафетерии. Ричард осторожно заглянул в нее, ты не переговоришь об этом с Арчи. Я же говорил это с самого начала: проклятые октопауки - просто биологические чародеи. Спасибо за все, - проговорила Николь. Командовавший кампанией полковник велел ему стеречь пленников и ждать новых распоряжений.
