И рецепт блюда паэлья
Почувствуй вкус Испании – готовим Паэлью с морепродуктами
Основные блюда. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Паэлья - традиционное испанское блюдо, состав которого включает морепродукты, рис и изобилие различных овощей. По вкусу могут добавляться и другие продукты, такие как курица, кролик или даже колбаса с сосисками. Тушим минут. Проверяем на соль-перец. Протушиваем несколько минут и даем блюду настояться. Подаем к столу и наслаждаемся.
- Что входит в состав испанской паэльи
- Паэлья относится к деревенским блюдам, которые часто едят жители испанской Валенсии. Изначально она готовилась с овощами, рисом, бобами, а сейчас большой популярностью пользуется ее современная интерпретация — с морепродуктами.
- На одном из Всемирных гастрономических конгрессов, проходившем в Испании, кухня этой страны была представлена семнадцатью различными автономными территориями. Представьте себе, какое кулинарное разнообразие довелось оценить участникам этого знаменитого мероприятия!
- Паэлья — блюдо родом из Валенсии, которое вполне тянет на символ испанской гастрономии. Традиционно это было семейное воскресное блюдо, которое готовили в саду или в патио на брусках из апельсинового дерева под комментарии советчиков и ели прямо из сковороды деревянными ложками — представьте, как сближает паэлья.
- Пошаговый фоторецепт
- Call-центр работает: с до пн-пт с до сб вс - выходной. Паэлья — визитная карточка и гордость кухни Испании.
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
- Ингредиенты на 10 порций: 1 кг риса, 2 кг куриного мяса, 1 кг кролика, г томатов, г стручковой фасоли, г «гаррофо» вид фасоли, которую добавляют в типичную валенсийскую паэлью , г перца по желанию , 24 улитки по желанию , мл масла, несколько нитей шафрана, чеснок по желанию , веточка розмарина по желанию , 6 г паприки, соль и 3,5 л воды.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка рецептов паэльи с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусную паэлью в домашних условиях!
Похожие статьи
- Технологическая карта на второе блюдо - САНПИН -08 - Меню и СанПины по школьному питанию
- Простые блюда из картофеля на второе - Блюда из картофеля - 166 простых и вкусных рецептов
- Легкие на праздничный стол - Праздничный стол Праздничные рецепты. Фото. Праздничные блюда
- Большое дерево как сделать видеонаблюдение за домом своими руками - БУТОН РОЗЫ (бумажные салфетки).