Брокколи приготовить вкусно и полезно - Как вкусно приготовить капусту брокколи на сковороде
Как приготовить капусту брокколи
Одним из наиболее распространенных подвидов капусты цветной является капуста брокколи. Эта капуста относится к разряду однолетних растений, довольно часто употребляется в пищу, что и естественно, так как она обладает более полезными свойствами, чем ее предшественница цветная капуста. Да и по вкусовым характеристикам капуста брокколи ничуть не уступает своей прародительнице. Брокколи обладает множеством полезных и необходимых компонентов для жизнедеятельности человека.
Капуста брокколи — один из самых полезных овощей. Из неё можно приготовить множество полезных блюд, или подавать как отдельный гарнир. Брокколи богата различными витаминами микроэлементами — клетчатка, омега-3, кальций и калий, витамины A, B, C — поэтому её рекомендуется употреблять каждый день. Содержащийся в этой капусте глюкорафанин оказывает противораковый и и антибактериальный эффект. Также полезные вещества в состав брокколи нормализуют выработку инсулина, секрета пищеварительных желез, препятствуют накоплению «вредного» холестерина, содержат фолиевую кислоту, которая способствует обновлению и нормальной жизнедеятельности клеток организма, а также бета-каротин, который замедляет процесс старения организма.
- Сезонное меню
- Многие задаются вопросом, как приготовить замороженные брокколи? Все довольно просто, если знать что делать.
- Пошаговые рецепты с фото.
- Б рокколи на сковороде с яйцом и сыром - на мой взгляд, прекрасное легкое, но сытное блюдо. Простой, быстрый, вкусный и полезный вариант ужина.
Как готовить брокколи в кляре: рецепт с фото
Из этого полезного растения можно приготовить огромное количество аппетитных блюд, однако специфический вкус спаржевой капусты нравится не всем. Но каковы полезные свойства брокколи? Всем ли одинаково полезна спаржевая капуста, или есть категории людей, которым нельзя принимать это растение в пищу: В каких медицинских случаях применяется брокколи, и как её приготовить так, чтобы было и вкусно, и полезно? Ответы на эти вопросы - в статье. Спаржевая капуста содержит великое множество полезных веществ и компонентов, благодаря которым является одним из полезнейших продуктов. В частности, в состав брокколи входят такие вещества, как:.
