Своими руками коньяк из спирта
По традиционной рецептуре коньяк обычно готовят исключительно на основе винограда различных сортов. Однако помимо этого ингредиента в приготовлении также можно использовать чернослив. Благодаря чему напиток приобретает яркий вкус черной сливы и терпкий обволакивающий аромат плодов. В данной статье вы найдете несколько популярных рецептов коньяка на черносливе, которые обязательно придутся по вкусу настоящим ценителям напитков.Как сделать домашний коньяк из самогона или спирта
Если хочется поэкспериментировать и удивить гостей и близких, можно своими руками приготовить коньяк. В основе домашнего коньяка может быть очищенный медицинский спирт, разбавленный питьевой водой до нужной вам крепости. На один литр разбавленного спирта вам понадобится один лавровый листок, чайная ложка заварки черного чая, цедра, чайная ложка сахара, щепотка ванилина, немного гвоздики и черного перца для вкуса. Для начала в спирт нужно добавить сахар, тщательно перемешать, затем добавить туда же чайную заварку. Через пару минут можно добавлять остальные компоненты, закрывать емкость и помещать ее в темное прохладное место на дней.