Шоколад масло какао
Какао-масло, фас. 1000г - Рецепты натурального шоколада
Только свежая продукция! Гарантируем, что вы получите товары не старше 6 месяцев с даты производства. Для создания своих продуктов мы используем исключительно качественные и натуральные ингредиенты. Каждый этап изготовления проходит под бдительным контролем.
Козинак — лакомство, знакомое каждому с детства. Данное кушанье подают на десерт в разных странах мира. Родина козинака — Кавказ
- Похожие рецепты
- Какао-масло представляет собой жировое вещество светло-жёлтого беловатого цвета, имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный запах, быстро и полно тает во рту без остаточного восковитого привкуса. Какао-масло полученно путем первого холодного отжима - без сахара, ароматизаторов, подсластителей и консервантов.
- Мастер-классы Энди Шефа в Москве! Что такое какао-масло?
- Основа шоколада - это выжимка из какао, масло, польза которого весьма ощутима при регулярном потреблении.
Молочный шоколад очень популярен. Его считают даже более востребованным, чем темный и белый. Сладкий, тающий, с нотками молока и ванильным послевкусием — так дегустаторы описывают этот вид шоколада. Добиться нужных свойств помогает молочное сырье, но в то же время оно снижает термоустойчивость продукта. Для регионов с жарким климатом это особенно критично. Решить проблему помогут улучшители масла какао.
