Рецепта гуляш из сердца
Гуляш из сердца говяжьего с подливкой
Если вы не имеете предубеждения к субпродуктам, то нет ничего проще, чем приготовить гуляш из сердца в скороварке. Рецепт гуляша из сердца вкусно будет исполнить в скороварке. Но в это статье речь идет о кастрюле-скороварке, в которой готовят на газовой плите, а не о модном современном кухонном гаджете, так называемой мультиварке-скороварке. Для приготовления гуляш из сердца в скороварке вам понадобятся следующие ингредиенты: - сердце свиное ,2 кг - сладкий болгарский перец, желательно красного цвета; - лук, чеснок, соль, растительное масло; - специи: паприка, кориандр, тмин, куркума, имбирь, перец душистый и черный, и т. Пропорции и точный вес продуктов указать довольно сложно, поскольку обычно хозяйки делают это «на глазок».
Тушить до готовности. Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана, но можно использовать постную сметану или другие любимые вами варианты. Основное блюдо. Гуляш из свиного сердца. Ингредиенты Порций 4.
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гуляша , рецепты на ужин. По этому рецепту вы сможете приготовить самый вкусный гуляш из сердца, который идеально подойдет для питательного и полезного обеда. Для приготовления гуляша можно использовать как говяжье, так и свиное сердце. Сердце промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками или полосками одинакового размера. Сложить измельченное сердце в миску, залить молоком и перемешать, накрыть емкость крышкой.
