Рецепт домашние пельмени пошагово
Как приготовить домашние пельмени: рецепт и пошаговая инструкция
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Идеальное тесто должно быть эластичным. В этом случае изделия не будут разваливаться во время варки, а шарики из фарша потом не придется собирать по кастрюле. Выбирая муку, следует предпочесть продукт высшего сорта, поскольку тесто не прилипнет к рукам, хорошо раскатается. Воду для замеса лучше брать холодную, практически ледяную, хотя иногда замешивают тесто для пельменей на минералке, молоке или кефире.
Лепить пельмени всей семьей — давняя советская традиция, которую мы стали забывать. Чаще всего пельмени лепили перед новым годом и замораживали впрок. Вся семья независимо от возраста собиралась за большим столом и проводила время вместе, готовя десятки, а то и сотни пельменей. Sport24 делится проверенным рецептом пельменей с мясом — собирайте домочадцев и лепите с удовольствием. Пельмени готовить несложно, просто этот процесс требует времени и усидчивости. Но это стоит того, ведь домашние пельмени не сравнятся по вкусу ни с одними магазинными.
Похожие статьи
- Как похудеть в домашних условиях зарядка - Как правильно похудеть без диет и вреда для здоровья в
- Простой хлеб домашний рецепт
- Глаза крючком мастер класс - Вязаная кукла крючком «Светочка». Мастер класс с пошаговыми фото
- Бисквитный торт своими руками с мастикой для начинающих - Базовый бисквитный торт с пошаговыми секре