Плов овощной рецепты
Категория: блюда из овощей. Гороховый суп с томатом Салат из кальмаров Медовый перец на зиму Салат из отварной капусты Капустные оладьи. TG-каналы VB-каналы.Плов с овощами
Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так. В этом рецепте рис готовится отдельно, а потом смешивается с наполнителем для плова — cябзи.
Овощной плов в индийском стиле — идеальный вариант для вегетарианцев или для тех, кто соблюдает пост. И если вы думаете, что немясная версия знаменитого блюда пресна и скучна, то глубоко ошибаетесь: чеснок, кинза и куркума, входящие в состав, обеспечивают угощению яркий вкус и насыщенный аромат. Кстати, то, что мы называем «пловом», в Индии именуется «пулао». Похожее слово, да и принципы приготовления тоже!
Число порций 1. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях. Поиск по сайту Поиск. Рекомендуем Медовик классический рецепт.