Пирожное берлинское рецепт
Берлинское пирожное - Пошаговый рецепт - ФОТО
В горячую воду положить сахар и перемешать; когда кристаллы сахара растворятся, сахарный раствор поставить варить. При закипании раствора отставить посуду на край плиты и тщательно удалить пену, так как посторонние примеси в сахаре ухудшают качество помады. После этого внутренние стенки кастрюли протереть чистой мокрой тканью или кисточкой, накрыть посуду и поставить на сильный огонь, так как от медленного нагрева помадный сироп приобретает красный цвет. Необходимо помнить, что в закрытой посуде пары смывают брызги, попавшие на стенки посуды, и не дают им засахариваться. Если патока отсутствует, следует заменить ее сахаром и увеличить количество воды с до г или добавить немного пищевой кислоты.
Ватрушки-лодочки с творожно-лимонной начинкой из готового слоеного дрожжевого теста. Кейжадаш prosto-recept. Ватрушка Венгерская webspoon. Булочки с творогом венгерки tvcook. Венгерская ватрушка nehudeem.
- Ингредиенты
- Азбука здоровья. Благотворительность Истории Происшествия Криминал В мире.
- Холодное слоеное тесто раскатываем в пласт размером 25х70 см, толщиной примерно 4 мм.
- Состав: Мука пшеничная высшего сорта, маргарин, соль, джем лимонный, сахарная помадка. Энергетическая ценность:
- Пошаговый рецепт приготовления
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Будет вкусно. Берлинское пирожное.
- Берлинское пирожное — вкуснейшая выпечка в форме ушек из слоеного теста. Принято считать, что этот десерт пришло к нам из Германии, где его называют печеньем «свиные ушки».
Завитушки из слоеного теста очень популярны в Германии, Швейцарии и Франции. В Германии его называют «свиные ушки», в Швейцарии «прусский десерт», в Франции «пальмовые листья», а в англоязычных странах вообще «слоновьи уши». Мы называем его берлинским.
Похожие статьи
- Корзиночки пирожное - Karpatka, Пирожные Корзиночки
- Чертеж обеденной зоны своими руками - Модус Илья Сергеевич. Катарсис Империи
- Выкройка полушубок из каракуля - Как перешить шубу своими руками: выкройки. Перешить
- Покрасочная камера своими руками вытяжка - Покрасочная камера своими руками возможна ли