Основа для пиццы рецепт без дрожжей
Тесто на пиццу без дрожжей
Мамина радость. Тесто для пиццы без дрожжей. Рецепт из самой известной пиццерии. Всем привет, дорогие читатели, сегодня хотел бы поделиться небольшим секретом, который я узнал, когда работал в доске пиццы. Это большая компания, и тесто они готовят сами. Тесто для пиццы без дрожжей это залог самой вкусной пиццы
Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон! Такую пиццу готовят в Тренто. Там очень сильно. Очень люблю пиццу на таком тесте, поэтому готовлю его без дрожжей. Мука отмеряна стаканами объемом мл.
Я делаю так же, только тесто чтоб прилипало к рукам. Тесто должно быть как на алалушки, но чуть гуще. Прям на противине раскатываю, смазывая маслом каталку. И сначала выпекаю коржи до готовности, а после начинаю начинкой. При том что я совершенно не умею делать тесто, никакое, это первое получилось идеальным.
Похожие статьи
- Рецепт пирожки с ветчиной и сыром из дрожжевого теста рецепт
- Причёска с распущенными волосами без челки - Модные короткие стрижки боб-каре и прически на 2024
- Как похудеть в домашних условиях зарядка - Как правильно похудеть без диет и вреда для здоровья в
- Лифт гранд витары своими руками - Ништяки для бездорожья или Hi-lift сэнд траки своими руками logboo