Лучший рецепт холодца
Под проточной водой соскребите ножом всё лишнее с кожицы рульки: она должна стать гладкой. Хорошо промойте мясо.Как приготовить наваристый говяжий холодец: семейный рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Собственно украинское блюдо, которое удивляет и приятно поражает гурманов во всем мире — это холодец. Питательность, насыщенный вкус и польза сделать его настоящим хитом, который готовят на каждый день и подают к праздничному столу. Готовить холодец начали еще во времена Киевской Руси. За свою историю в две тысячи лет блюдо не только не погрузилось в забвение, но и закрепилось в перечне самых популярных блюд. К тому же рецепт холодца почти не претерпел изменений.
Холодец относится к русскому национальному блюду, которое известно каждому русскому человеку. Мы привыкли, что на большие семейные праздники наши мамы и бабушки готовят холодец. В нашей стране редкое застолье обходится без этой сытной, питательной и вкусной холодной закуски.