Куриная грудка на сковороде гриль рецепт
Курица на сковороде гриль
Всем известно, что нежирная куриная грудка часто получается сухой. Куриная грудка на гриле стала для меня открытием, потому что получается невероятно сочной. Идеальный вариант - выйти пожарить мясо во двор на гриле. Ну а если такой возможности нет, то вам поможет сковорода-гриль.
Куриные грудки на сковороде-гриль
Нарезать куриную грудку кусочками филе. В глубокую миску налить белое вино, яблочный уксус , оливковое масло, добавить мелко нарезанный чеснок, соль и карри и все перемешать. Разогреть немного растительного масла в сковороде-гриль и обжарить филе на умеренном огне, чтобы мясо оставалось сочным.
- Шаги приготовления
- Это классический рецепт приготовления отбивных, я даже затрудняюсь сказать, к какой кухне он принадлежит.
- Куриную грудку нужно уметь приготовить, потому что в ней нет жира и она часто получается суховатой. Конечно, если у вас есть возможность приготовить это мясо во дворе на гриле, это идеально.
- На Новогодний праздничный стол предлагаю вам приготовить куриные грудки на сковороде гриль, они получаются сочными, нежными и божественно вкусными. Такое мясо можно подавать на стол в виде холодной, мясной нарезки или сразу же как только мясо обжарили подать на стол.
Приготовить куриное филе на сковороде-гриль — один из самых простых, быстрых и вкусных способов. Курицу можно как замариновать предварительно, так и заправить после приготовления, причем вкус будет отличным в любом случае. Мы сегодня приготовим не просто куриное филе на гриле, а полноценный обед или ужин, при этом на весь процесс у вас уйдут считанные минуты. Подготовьте все необходимые продукты по списку к рецепту. Лук и чеснок почистите, помойте под проточной водой вместе с остальными овощами и петрушкой. Обсушите все насухо бумажными полотенцами.
