Как засолить икру горбуши из замороженной рыбы в домашних условиях - Как засолить икру горбуши
Свежая охлаждённая рыба должна быть упругой с ровной и неповреждённой шкуркой, розовыми жабрами и блестящими глазами. Пахнет она естественно, нерезко. Если не удалить оболочку — ястык, икра будет слипшейся и, возможно, горьковатой.Как засолить икру горбуши: лучшие рецепты
Роскошные винтажные ретро часы с объёмным дизайном создают стойкое ощущение изысканной, уникальной и.. Отличная кухонная брошь в виде лопатки в ювелирном исполнении. Маленькая, красивая, удобная и аккурат..
Наша Дача. Пошла сегодня я на базар, что-то захотелось побаловать семью жареной рыбой. Специально пошла на рынок, там и выбор побольше, и цены не такие «кусачие».
- Как выбрать горбушу, пригодную для засолки икры
- Засолить красную икру из замороженной горбуши легко по простому домашнему рецепту. Готовый продукт порадует неповторимым вкусом.
- Недавно купила замороженную горбушу, а в ней бонус в виде икры. Поэтому решила засолить икру из горбуши в домашних условиях.
- Если вы "выловили" в магазине рыбку с приятным довеском : в виде икры, у вас может возникнуть вопрос: "Что делать с икрой горбуши замороженной рыбы? Лучше всего её засолить.
- Что надо знать, прежде чем солить икру горбуши
- Не знаете, как засолить икру горбуши из замороженной рыбы?
- Добавляйте соль по чуть-чуть, чтобы получилось вкусно.
- Во все времена икра ценилась за питательность и изумительный вкус. Люди добывали деликатес из морской и речной рыбы : семги , сига, кеты, карпа, ряпушки и других.
Люблю готовить. Как засолить икру из замороженной горбуши. В 1 литре кипяченой теплой воды примерно 40 градусов растворяем 1 ст. По истечении времени аккуратно пальцами отделяем икринки от пленки. Сливаем воду, где была икра через сито и промываем под небольшим напором проточной водой. Для рассола берем мл.