Как готовить суп харчо пошаговый рецепт
Суп харчо: классический рецепт
Суп харчо у нас в стране делит первую строчку по популярности с борщом. С некоторого времени харчо и для меня стал одним из любимых супов. Признаюсь, мы не любим жирные супы. Нам нравится, чтобы они были насыщенные, ароматные, но не жирные. До путешествия по Грузии я ненавидела этот суп.
Можно добавить куриный бульон, можно говяжий, или даже готовить суп на воде, но овощной бульон, мне кажется, здесь работает лучше всего, он насыщен ароматами: и морковь, и лук, и лавровый лист, и. Бульон можно взять и куриный, добавляйте его по вкусу, чтобы консистенция получилась такая, как вам нравится. Так готовят рыбный суп на юге Италии, при этом в Калабрии он будет гораздо острее, чем на Сицилии, потому что в Калабрии очень любят перец чили. Лично мне нравится, чтобы острота была деликатная, не.
Спасибо, за такой подробный рецепт. Не знала про то, что можно ложить грецкие орехи. Обязательно попробую. Хмели можно вообще не добавлять. А вот без УЦХО сунели голубой пажитник харчо вообще не делают.
Похожие статьи
- Как сделать бантик из одной ленты своими руками пошаговое фото - Как сделать бант на платье своими р
- Глаза крючком мастер класс - Вязаная кукла крючком «Светочка». Мастер класс с пошаговыми фото
- Отопление навозом своими руками видео - Как сделать обогрев теплицы и парника - пошаговое руководств
- Крыша своими руками стоимость материала - Односкатная крыша своими руками пошаговая инструкция