Как готовить манты с тыквой рецепт
В самый разгар сезона сладкой тыквы не упустите возможность порадовать своих близких вкуснейшими мантами с тыквой. К тому же, тыква, приготовленная на пару, очень полезна. По желанию в начинку можно добавить курдючный жир, тогда блюдо получится еще более сытным и сочным.Манты с тыквой и мясом
Вам приходилось есть, а может, даже готовить сочные манты с тыквой? Ханум с тыквой, самса, манты с тыквой считаются национальными блюдами и подаются на стол во многих азиатских странах наравне с мясными. Если для сочности положить курдючный жир, а именно так чаще всего и делают, манты с тыквой дадут фору мантам с мясной начинкой. Впрочем, можно вполне обойтись и без курдючного жира.
В просеянную муку добавьте яйцо, столовую ложку масла, воду и половину столовой ложки соли. Замесите плотное эластичное тесто, заверните в пакет и оставьте, пока будете заниматься начинкой. Картошку и тыкву нарежьте небольшими кусочками, лук — мелкими. Добавьте крупно натёртое сливочное масло, соль и перец.
429 | В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. | |
260 | Автор Нина Помешкина Терещенко. | |
209 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
378 | А знаете ли вы, что манты с тыквой по популярности лишь слегка уступают мантам с мясом? | |
168 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
328 | Опубликовано: 03 августа , | |
456 | Существует много рецептов приготовления тыквы. | |
105 | Главная Рецепты Основные блюда Манты Манты с тыквой. | |
359 | Сочные, ароматные и необыкновенно вкусные! Рекомендую непременно приготовить манты с бараниной и тыквой и побаловать близких этим вкуснейшим блюдом. | |
10 | Мясное блюдо народов Центральной Азии, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке. Вариантов приготовления достаточно много -- я готовил вариант наиболее близкий к узбекским мантам -- смесь мяса и лука с кусочками тыквы для начинки и тонко раскатанное бездрожжевое тесто. |
Пищевая ценность блюда «Манты с тыквой и адыгейским сыром» на грамм :. Манты с тыквой — это очень вкусно и полезно, а адыгейский сыр со специями добавит сочности и нежности этому блюду. Такие манты подойдут и для праздничного стола. Рассчитана калорийность сырого блюда.