Говядина мягкая и сочная рецепт
Сочная говядина в духовке
Сегодня я расскажу о потрясающем способе жарки говядины, который был увиден где-то на просторах всемирной паутины и благополучно принят на заметку. История происхождения данного рецепта неизвестна, однако существует мнение, что его придумал повар одной из дворянских семей, финансовое положение которой пошатнулось в годы революции. Позволить себе дорогое мясо они не могли, и посему, даже на приёмах подавали относительно недорогую говядину, но приготовленную этим методом. Гости проглатывали пальцы, нахваливали хозяев и даже не подозревали, что мясо было далеко не высшего разряда. Самое удивительное, что рецепт предельно прост.
Как приготовить говядину мягкой? Хоть раз в жизни об этом задумывалась каждая хозяйка — жесткое мясо в любимом блюде может по-настоящему расстроить. В этой статье мы собрали 4 секрета, которые сделают нежным даже самый жесткий кусок.
- Комментарии (52)
- Когда-то мясо говядины было популярным только в определённом кругу гурманов.
- Главная Рецепты Сочная говядина в духовке.
- Тушеная говядина с добавлением моркови, лука и ароматных специй — это отличное, сытное и полезное блюдо! Все части говядины, за исключением вырезки, можно и нужно долго тушить, только тогда говядина будет мягкая и вкусная!
- Как сделать мягкую говядину. Вкусная и здоровая пища.
- Сочная и мягкая говядина, тушенная в духовке с вином и овощами.
- Очень нежное мясо.
- Основные блюда.
- Вариант 1: Классический рецепт мягкой и сочной говядины в духовке
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сегодня я хочу вам предложить приготовить говядину — мясо, которое невероятно полезно и питательно. Готовить говядину будем в духовке, постараемся мясо сделать сочным и нежным, не жестким.
- Теперь приготовим маринад.
- Особенно детям. Даже поворота. Поддразнивал ли он ее, затем повернулся. - Ее нет, Наи по-прежнему просила его не торопиться с сексуальными взаимоотношениями.
