Буженина из лосятины в домашних условиях рецепт пошагово
Приготовленная буженина в домашних условиях станет идеальным компонентом мясной тарелки за праздничным столом или дополнит кусок хлеба в будни, обеспечив сытный перекус или питательный завтрак. Результат будет всецело зависеть от выбранного рецепта и техники приготовления закуски. Как приготовить буженину? Буженина по-домашнему — деликатес, имеющий массу разновидностей, каждую из которых захочется продегустировать, исполнив на практике не слишком затейливую, хотя и длительную технологию.Буженина копченая из лосятины
Пикантную буженину в домашних условиях можно запечь в духовке. Это каждому под силу, а в результате получается отличное блюдо для самого изысканного стола! ШАГ 1. Чтобы приготовить буженину из оленины в духовке в фольге сначала необходимо промыть и просушить мясо. А после этого просто зальём его небольшим количеством растительного масла, промажем со всех сторон. Посыпем окорок крупной морской солью и чёрным свежемолотым перцем с обеих сторон, промажем оленину со всех сторон дижонской горчицей.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
288 | Буженина — что это такое? | |
303 | Жалеете, что на рынках и в магазинах все реже можно встретить настоящую буженину? | |
417 | Буженина — общее название для всех вариантов блюда, представляющее собой большой кусок мяса, запеченный в духовке. |
Мясо является отличным вариантом полноценного обеда. Его можно запекать кусочками, целиком, с овощами и т. Сегодня речь пойдет о сочной буженине.